Èske ou ka manje fwi ak legim nan frizè?

Ak devlòpman de vie rapide, travayè biwo okipe yo pa gen ase tan pou achte frais fwi ak legim pou anrichi frijidè yo. Sepandan, vitamin, mineral, ak fib ki genyen nan legim yo se sa nou bezwen, kidonk fwi ak legim nan frizè yo te vin chwa nan jèn travayè biwo. Èske w konnen ki jan yo manje fwi ak legim nan frizè san yo pa domaje eleman nitritif yo? Anba a, editè a pral ba ou yon entwodiksyon tou kout.
Konsomasyon move nan legim nan frizè pa sèlman domaje nitrisyon yo, men tou domaje koulè yo, bon sant, ak gou yo. Fason ki kòrèk la pou manje se achte ak manje imedyatman, pa sere nan kay la, kite pou kont li deyò. Dezyèmman, legim nan frizè yo ta dwe netwaye, lave, ak blanchi anvan yo mete yo nan sachè, kidonk pa gen okenn bezwen lave yo separeman. Jis dekonjle yo.
Brase legim fri nan frizè pa ta dwe dekonjle davans. Si ou santi ke legim nan frizè yo pa ase pwòp, ou ka blanchi yo an premye epi answit brase fri yo. Si ou santi ke fwi ak legim nan frizè gen yon gou, ou ka ajoute yon ti sik lè kwit manje yo retire gou a.
Fwi nan frizè yo ka manje osi lontan ke yo dekonjle, epi nan kou, ou ka tou netwaye yo. An reyalite, apre yo fin retire anbalaj ekstèn lan, fwi ak legim nan frizè pa bezwen lave, koupe, elatriye, sèlman bezwen dekonjle yon ti kras anvan ou kwit manje. Paske pifò pwodwi legim nan frizè yo te vapè, ak kèk ka tou sezonman ak sèl, yo kwit sou chalè segondè epi byen vit kwit. Gou yo, koulè, ak kontni vitamin yo prèske menm jan ak legim fre.